Coğrafi işaretli Araköy Ekşi Mayalı Ekmeği, geleneksel üretim kültürünü yaşatan özel yapım süreci ve kendine özgü aromasıyla seçkin bir lezzet sunar.
Doğal ekşi maya ile hazırlanır, uzun fermantasyon süreci sayesinde karakteristik dokusunu ve zengin aromasını kazanır. Ürünlerimizde katkı maddesi ve koruyucu kullanılmaz.
Dışı kıtır, iç dokusu yumuşak yapısıyla kahvaltı sofralarından gurme sunumlara kadar doğal ve özgün bir lezzet deneyimi sağlar.
Araköy ekmeği, Belçikalı ekşi maya uzmanı Karl de Smedt tarafından dünyadaki en iyi 3 ekmekten biri olarak gösterdi